デイサービス かたくりの里 中田南
世界各国の料理～フランス～
今回はフランスです
こんにちは。
デイサービスかたくりの里中田南です。
これまでにいろいろな国の料理を利用者様に作っていただき、美味しく召し上がっていただきましたが、ここからが折り返しでまだまだ中田南の
【世界各国の料理シリーズ】は続きます！
今回のフランス編もぜひお楽しみいただけると幸いです♡
ガレット作り
ジャガイモを薄い千切りにしていただきます。
今は普段ご自宅で包丁を使う機会はほとんどないとお話されていましたが、さすがです！お見事な薄い千切りにスタッフも惚れ惚れしてしまいました☆
塩、粉チーズをまぜていただいたらいよいよホットプレートで焼いていきましょう☆
チーズのきれいな焦げ目で中田南のお部屋の中がチーズの香ばしい香りに包まれました(*^^*)
笑顔も素敵ですね♪
海老マカロニグラタンもたっぷりの具を均等に入れていただき、たっぷりのチーズと粉チーズ、バターを乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です☆
【海老マカロニグラタン】【ガレット】【コンソメスープ】【コールスローサラダ】【ロールパン】の完成です。
出来立て熱々の美味しそうな」メニューになりました。
皆様にもとっても喜んでいただけました(*^^*)
ガレットでは素晴らしい包丁さばきも見せていただけました☆
来月からはまた違うイベントもあるので楽しんでいただけるとスタッフもうれしいです♡
