デイサービス かたくりの里 中田南
☆手毬寿司作り☆
こんにちは
デイサービス かたくりの里 中田南です
今回はひな祭りにちなんで手毬寿司を作ってみました
まずはちらし寿司の上にのせる食材の準備
きゅうりを薄切りにします
薄く切ったニンジンを花の形に型抜きします
薄焼き卵を細切りにて、錦糸卵を作ります
ちらし寿司作り
ご飯に人参やしいたけ、かんぴょうを混ぜ合わせちらし寿司を作ります
ラップで包んで毬の形作り
完成です
おやつにはひなあられと和菓子をご用意しました
春を感じるイベントが出来て、暖かくなるのが待ち遠しくなりました
